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    爭創幸福食堂 助力企業發展——白沙溪積極參與全省“百優食堂·幸福職工”為民辦實事競賽創優活動

    爭創幸福食堂 助力企業發展——白沙溪積極參與全省“百優食堂·幸福職工”為民辦實事競賽創優活動

  • 分類:資訊中心
  • 作者:黃明
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  • 【概要描述】

    爭創幸福食堂 助力企業發展——白沙溪積極參與全省“百優食堂·幸福職工”為民辦實事競賽創優活動

    【概要描述】

    • 分類:資訊中心
    • 作者:黃明
    • 來源:
    • 發布時間:2021-09-265 01:28
    • 訪問量:
      — 2021 —
      09/22
      01:28
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    湖南省白沙溪茶廠股份有限公司為積極響應湖南省總工會、省市場監督管理局共同組織開展的“百優食堂、幸福職工”為民辦實事競賽創優活動,保障職工舒適生活和舌尖上的安全,一直認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,加強公司食堂安全管理制度,在市、縣工會、市場監督管理局的指導幫助下,對照標準、組織自評,對食堂環境進行了整改提升,在廠區、食堂大廳懸掛、張貼標語,強化文明用餐、節約糧食、光盤行動等宣傳,公司工會定期組織職工對食堂的菜式口感、環境衛生、服務質量等進行民主評議調查,收集職工反饋意見,及時處理,維護職工正當權益,提升職工幸福感、歸屬感,促進企業穩定健康發展。


    (白沙溪職工食堂)

    白沙溪職工食堂于2015年新建,分上下兩層共2000平方米,參照標準化食堂合理布局,設備設施一應俱全,硬件投入近300萬元,可同時容納680人就餐,整體裝修溫馨舒適,用餐環境明亮寬敞,經營證件資質合法有效,相關管理制度健全,2021年納入公司ISO質量管理體系,由公司副總經理、工會主席李華建分管,后勤部負責日常管理并成立食品安全檢查小組,定期對食堂的日常工作進行檢查。

    (明亮舒適的用餐環境)

    公司改制以來,食堂未發生過一起食物中毒事件。食堂大廚從業時間15年以上,對各色菜式制作經驗豐富,食堂每天的食材都是當天清早采購,保證食材新鮮,正規可溯。加工過程公開透明,保證衛生整潔,食物留樣符合規定并記錄至臺賬,設施設備定期清理檢修維護。食堂長期固定工作人員4人,每年進行健康檢查,持證上崗,對就餐職工服務熱情周到,關系和諧。職工工作餐為四菜一湯,菜單每日公布更新,每天根據當季的瓜果蔬菜,進行合理的菜式調整,保證膳食營養、美味,還可以點菜小炒,分量充足,經濟實惠,每年調查職工對食堂的滿意度都在95%以上。


    (員工們在白沙溪食堂就餐)

    白沙溪黑茶產業園為國家3A景區,花園式廠房,依山傍水,風景優美,綠化面積占廠區總面積的百分之三十,職工食堂后面就是千米沿江風光帶,用餐后職工們或結伴散步消食,或在文化長廊品茶聊天休憩,舒適愜意。

    (員工們在白沙溪文化長廊休憩)

    通過此次開展“百優食堂、幸福職工”為民辦實事的創優活動,進一步提高了職工食堂的規范管理,注重細節要求,逐條整改落實,爭創真正讓員工感到幸福和滿意的食堂。

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