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    第五屆湖南·安化黑茶文化節名優產品專家評審會在白沙溪舉行

    第五屆湖南·安化黑茶文化節名優產品專家評審會在白沙溪舉行

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    • 發布時間:2021-09-267 09:01
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      — 2021 —
      09/24
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    9月22-23日,第五屆湖南·安化黑茶文化節名優產品專家評審會在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司省級安化黑茶工程技術研究中心舉行。

     

    (評審會現場)

    此次評審邀請了湖南農業大學茶學專家教授肖力爭、黃建安、沈程文,益陽市茶葉產業發展服務中心專家李建國,中國制茶大師肖益平、姚呈祥,安化縣茶旅產業發展服務中心專家陳慶,公司副總經理張嶺苓擔任評委,采用密碼審評的方法對來自78家企業208個茶樣進行嚴謹細致的審評。通過對參評樣品“外形、香氣、滋味、湯色、葉底”5項指標進行打分,然后按照權重計算總分,確保比賽的專業、客觀、公正。

     

    (現場忙碌且有條不紊的工作人員)

    據悉,此次名優產品評比由企業自主送樣,經過資質審查、專家評審等環節,評出金芽獎、金尖獎、金卷獎、金磚獎、金創獎五大獎項,獲獎產品將在安化黑茶茶商大會上授牌表彰,獲得金獎的千兩茶、天尖茶、茯磚茶將參與斗茶大賽的復賽和決賽,最終將決出三大茶王獎。

    (部分參展產品的茶湯)

    (合影留念)

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